GENER
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: cols llombardes, espinacs i pèsols
v Sembra planter cobert: porros, tomaques, escaroles, enciams.
v Sembra en llit calent: carabassetes, apis, albergínies, flor-i-cols de primavera.
Lluna minvant:
v Sembra directa: alls, raves, carlotes.
v Recol·lecció: bledes, endívies, naps, escaroles, enciams, espinacs, créixens, raves.
ARBORICULTURA:
v Plantació de fruiters d’os.
v En lluna minvant s’acaba la poda dels fruiters (mai si hi ha risc de gelada).
HERBES:
v Se sembra directament camamilla.
FEBRER
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: créixens, escaroles, espinacs, pésols i faves.
v Planter cobert: Encisams, escaroles, melons i tomaques.
v Llit calent: albergines, cols arrissades, cols llombardes, porros, tomaques, llombardes, pimentons
Lluna minvant:
v Sembra directa: alls, creïlles, creïlles primerenques, raves i carlotes.
v Planter: Cebes i ceballots.
v Recol·lecció: bledes, espinacs, cols, cols llombardes, endivias, naps, créixens, escaroles i encisams.
ARBORICULTURA
v S’acaba la plantació de les espècies de fulla caduca.
v Plantació oliveres.
v Poda de fruiters en minvant.
HERBES:
v Sembra directa: camamilla i julivert.
ALTRES:
v En jardí se sembren gardènies, violetes, gesmils i rosers.
v Es poden i rodrigan vinyes i parres.
MARÇ:
SEMBRES:
Lluna creixent
v Sembra directa: créixens, borratges, carabassetes, cards, cols, cols llombardes, escaroles, arpes d’espàrrec, espinacs, cigrons, pésols, fesols, encisams, llentilles, cogombres, melons d’Alger i tomaques
v Planter descobert. Bledes, albergines, cols de Brussel·les, llombardes, pebreres, porros, tomaques.
v Planter cobert: melons, llavors d’espàrrec.
v Llit calent: carabasses, cols cols llombardes, llombardes.
v Trasplantaments: coliflors de primavera, porros.
Lluna minvant:
v Sembra directa: batates, creïlles primerenques, raves, carlotes.
v Planter descobert: Cebes i ceballots.
ARBORICULTURA
v Acaba la poda de fruiters, sempre en lluna minvant.
v Acaba l’abonat de fruiters.
v Comença la floració de fruiters.
HERBES:
v Anís, herba-sana, julivert, cerfull. Romer, sàlvia i timó per esqueixos.
ABRIL
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: Créixens d’aigua, borratges, carabassetes, cards, cols cols llombardes, escaroles, gemmes d’espàrrecs, espinacs, pésols, fesols, encisams, llentilles, melons, cogombres, melons d’Alger, dacsa, alfals, trèvol, avena.
v Sembra en planter descobert: Bledes, apis, albergínies, cols de Brussel·les, llombardes, tomaques, espàrrecs
v Sembra en llit calent: carabassa.
Lluna minvant:
v Sembra directa: Batates, creïlles primerenques, raves, remolatxes, carlotes.
ARBORICULTURA
v Finalitza l’època de trasplantament d’espècies caduques
HERBES:
v Sembra directa: ajedrea, anís, herba-sana, fenoll, julivert, cerfull, esqueixos de romer, sàlvia, timó.
v Sembra en planter descobert: : anís herba-sana, romer, sàlvia, timó.
v Sembra de flors en jardins.
MAIG
SEMBRES
Luna creixent:
v Sembra directa: Créixens, carabasses, carabassetes, cols cols llombardes, endívies, escaroles, espinacs, pèsols, fesols, enciams, melons, cogombres i cogombrets, carlotes.
v Sembra en planter descobert: cols de Brussel·les, flors -i-colsd’estiu i tardor, porros.
Luna minvant:
v Sembra directa: creïlles de temporada, raves, remolatxes
v Trasplantaments: albergínies, carabasses, cebes, llombardes, pimentons, porros, tomaques.
ARBORICULTURA:
v Empelt de noguers i castanyers.
HERBES:
v Sembra directa: herba-sana, fenoll, julivert, cerfull, sembra d’esqueixos de sàlvia i romer.
v Planter descobert: herba-sana.
v Trasplantaments: alfàbega i orenga
JUNY
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: bledes, créixens, carabassetes, cols cols llombardes, endívies, escaroles, espinacs, enciams, melons, raves.
v Sembra en planter: flor-i-cols de tardor.
v Trasplantaments: cebes, cols de Brusel·les, flor-i-cols d’estiu, porros.
Lluna minvant:
v Sembra directa: batates, raves.
ARBORICULTURA:
v En pomeres i pereres de secà s’aclareix la fruita als rams que estan molt carregats.
HERBES:
v Sembra directa: fenoll, julivert, cerfull
v Trasplantament: alfàbega.
JULIOL
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: bledes, créixens, escaroles, espinacs, enciams
v Trasplantaments: apis, cols de Brusel·les, flor-i-cols de tardor.
Lluna minvant:
v Sembra directa: naps, carlotes, safrà
HERBES:
v Sembra directa: fenoll i julivert.
AGOST
SEMBRES:
Lluna creixent:
v Sembra directa: bledes, créixens, borratges, escaroles, espinacs, enciams.
v Sembra en planter descobert: Cebes, cols, cols llombardes.
v Trasplantaments: flor-i-cols de tardor.
v Luna minvant:
v Sembra directa: naps, raves i safrà
HERBES:
v Sembra directa: Orenga, julivert, cerfull
ALTRES:
v Comença a preparar-se les conserves de fruites i productes de l’horta.
SETEMBRE
SEMBRES:
Lluna creixent
v Sembra directa: créixens, borratges, escaroles, espinacs, estolones de maduixa i maduixot, pésols.
v Sembra en planter descobert: cols llombardes, coliflors de primavera.
Lluna minvant:
v Sembra directa: naps, raves.
v Sembra en planter descobert: cebes.
HERBES
v Sembra directa: ajedrea, orenga, julivert, cerfull, esqueixos de romer.
ALTRES:
v El 29 de setembre acaba l’any agrícola i ramader. És bon moment per a fer memòria dels resultats de l’any, realitzar l’inventari i preparar ferramentes.
OCTUBRE
SEMBRES
Luna creixent:
· Sembra directa: esqueixos de carxofa, créixens, espinacs, estolones de maduixa i maduixot, cigrons, pésols, faves i llentilles.
· Sembra en planter: encisams.
· Trasplantaments: coliflors de primavera a caixons protegits del fred.
Lluna minvant:
· Sembra directa: alls i raves.
ARBORICULTURA.
· Recol·lecció de peres, pomes, codonys, nous, avellanes, castanyes, bellotes.
· Recol·lecció de pinyons.
· Plantació ametlers i cirerers.
· Fem als clots per a plantació.
HERBES
· Sembra directa: ajedrea, cilantro, esqueixos de romer.
· Recol·lecció: julivert, cerfull.
ALTRES
· Continua la verema. Comença la fermentació del most.
· Preparació composta i humus.
· Recol·lecció de fruits silvestres.
.
NOVEMBRE
SEMBRES:
Lluna creixent.
v Sembra directa: créixens, cols – cols llombardes, escaroles, espinacs, espinacs, cigrons, pésols, llentilles, faves.
v Sembra en planter: enciams.
v Sembra en llit calent: pimentó.
v Trasplantament: Cebes, flor-i-cols, a calaixeres protegides.
Lluna minvant:
v Sembra directa: alls raves.
ARBORICULTURA
v Plantació de roures, alzines, ametlers, bresquilleres
v Poda de pereres.
v Femar arbres.
v Recol·lecció de taronges.
HERBES.
v Sembra directa: ajedrea.
ALTRES.
v Preparació per a la collita d’oliva
v Es poden i netegen els arbustos de jardí, excepte els til·lers.
DESEMBRE
SEMBRES
Lluna creixent:
v Sembra directa: créixens, escaroles, espinacs, pèsols.
v Sembra en planter cobert: enciams, escaroles.
v Sembra en llit calent: albergínies, carabassetes i pebreres.
ARBORICULTURA:
v Plantació d’espècies de fulla caduca.
v S’acaba la poda de fruiters de llavor.
v Adob d’arbres fruiters.
ALTRE OPCIÓ
MES DE GENER
FEINES ALS HORTS
Plantarem: cebes, enciams, escaroles i bledes. Sembrarem en grana julivert, pèsols, faves i espinacs. Recol·lectarem cols, bròquils, bledes, apis, pastanagues,espinacs i porros. Plantarem els rosers a finals de mes. S’han d’esporgar els fruiters. S’han de plantar els fruiters de pinyol. S’han de tallar xupons i branques seques de l’avellaner
MES DE FEBRER
FEINES ALS HORTS
Sembrarem apis, xirivies, enciams, raves, pèsols, faves i espinacs. Plantarem; cebes, cols, escaroles, bròquils, bledes, maduixes i alls. Recol·lectarem naps, escaroles, porros, cols i pastanagues. Les maduixeres es poden plantar en cavallons. Tallarem les canyes amb la lluna vella. (que utilitzarem a l’estiu i a la primavera per les mongeteres i les tomateres). Podarem els rosers. Trasplantarem les plantes de viver. Esporga de fruiters, arbres caducs i arbustos que hagin florit. Plantar arbres de fulla caduca.
MES DE MARÇ
FEINES AL CAMP
Se sembren i se planten la majoria de les espècies horticultores. Llavors més importants per a sembrar: escarola, enciam, pastanaga, porro i rave. Preparació el planter de tomates, pebrots i albergínies ( lluna vella de Març amb caixes plenes de terra-fem i col·locades en un lloc arrecerat. Llavors enterrades a mig centímetre, Cal regar amb pulveritzadors). Sembrarem pastanagues (lluna vella de Març ) , bleda, rave i remolatxa de taula. Plantarem patates als volts de Sant Josep, aprofitant la lluna vella, Cal posar els grills cara amunt en el moment de plantar-los. Cal asprar els pèsols i col·locar-hi espantall. Cal posar sofre als rosers de bon matí per evitar malalties. És època d’espàrrecs.
MES D’ABRIL
FEINES ALS HORTS
Sembrarem i plantarem carbassons, tomates, escaroles, espinacs, melons, cogombres, raves, síndries i cebes. Esclarirem el planter de tomates i albergínies. Sembra de mongetes primerenques. Recol·lectarem pastanagues, porros, bròquils, cols, faves, pèsols, espinacs, ravanets, alls tendres, cebes tendres, bledes,…. Els carbassons i els cogombres s’ha de sembrar per Setmana Santa. Caldrà fer clots, posar-hi fems vells, terra fina, les granes de carbassó (4 o 5) i terra fina per tapar. Les granes de cogombre s’hauran de nasprar, igual que les dels pèsols per a què facin una bona producció.
MES DE MAIG
FEINES ALS HORTS
Continuem les tasques de l’abril, hi podem afegir porros, carbasses, apis,… Recol.lecció de maduixes, enciams, escaroles, faves, pèsols,alls tendres, cebes tendres,… Nasprarem les mongeteres quan el fil faci 20 cm. És millor lligar les canyes de 4 en 4, per aguantar millor el vent. Plantarem mongetes tendres i tomates, ben fondes. Sulfatarem com a tractament preventiu: Amb aigua d’ortigues per prevenir dels fongs (macerem ortigues amb aigua uns dies i la tirem directament sobre les plantes). Amb sulfat de coure (vitriol) les patates, i també per al mildiu, després de cada pluja. Les invasions de caragols les evitem fent una ratlla, que no passaran, amb cendra o guix .Les papes de les patates les eliminem amb nicotina.
MES DE JUNY
FEINES ALS HORTS
Sembrarem i plantarem carbassons, cebes, espinacs, tomates tardanes, mongetes, enciams, moniatos, bitxos,… Recol·lectarem alls, albergínies, cebes, escaroles, espinacs, pèsols, patates primerenques, cigrons, enciams, mongetes tendres, cogombres, carbassons, maduixes, pèsols i faves. Lligarem enciams i escaroles. Farem proteccions per a protegir les tomateres del sol fort i també de les pluges i humitats.Cal nasprar i esporgar les tomateres. S’ha de deixar la tija principal i tallar els xucladors de les vores. S’ha de tenir cura que les tomateres estiguin ben seques. Per prevenir la majoria de les malalties de les tomateres s’ha de fer la següent barreja: sulfat de coure, sofre, calç viva i aigua fent una pasta que s’aplica amb un pinzell al peu de la tomatera (uns 20 o 30 cm.). El mateix producte, amb més aigua, es pot aplicar a tota la planta polvoritzant-la.
MES DE JULIOL
FEINES ALS HORTS
Per matar la grama, s’ha de llaurar per la lluna vella de juliol. Cal regar de matinada quan la terra i les plantes s’hagin refredat. Cal continuar podant, lligant i ensulfatant les tomateres. Cal continuar amb el tractament d’aigua d’ortigues. Sembrarem i plantarem bledes, mongetes, pastanagues, raves i escaroles. Recol·lectarem productes hortícoles en general. Poda en verd dels rosers: rebaixar els brots 10 cm i tallar les flors músties.
MES D’AGOST
FEINES ALS HORTS
Es planten bròquils, cols i pastanagues. Es despunten els melons, síndries, cogombres i carbasses. Es recullen les cebes (cal deixar-les assecar al mateix hort) i la majoria dels productes de l’hort. Se sembren naps i bròquils i a final de mes raves. Nasprar bitxos i pebrots amb canyes i cordills com si fessin una tanca. Es trasplanten apis i coliflors sembrats al juny.
MES DE SETEMBRE
FEINES ALS HORTS
Sembrarem i plantarem escaroles, espinacs, bròquils, cols, bledes, cebes,… Recollirem tomates, pebrots, ravanets, porros, enciam, escarola, mongetes,…Les tomates de penjar s’han de treure a rams i posar-les en un lloc sec. Les escaroles s’han de regar amb molta freqüència, si no volem que s’espiguin. Els trossos de terra sense plantar s’hi pot sembrar un adob verd(fenc, sanagrecs civada,..), per protegir el terreny i matar les males herbes. A la primavera l’enterrarem i i aconseguirem un adob de grans qualitats fertilitzants. Comença la verema. Recol·lecció de fruits (prunes, pomes, figues, nous, castanyes, mores per a fer confitura).
MES D’OCTUBRE
FEINES ALS HORTS
Sembrarem cebes, enciams, bledes, escaroles, raves, pèsols, julivert (per sembrar-lo caldrà buscar un lloc sec i exposat al sol), faves, espinacs. Trasplantarem bròquils de primavera. Recol·lectarem apis, cebes, cols de Brussel.les, safrà, carbasses bròquils, pastanagues, tomates, bitxos. Cal mantenir net l’hort de les primeres fulles que cauen.
MES DE NOVEMBRE
FEINES ALS HORTS
Sembrarem i plantarem bledes, espinacs, xirivies, pèsols, faves,… Sembrarem espinacs, cigrons, faves, amb lluna creixent. Sembrarem alls amb lluna minvant. Recol·lecció de porros, cols, escaroles, enciam, remolatxa, fesols,… Es trasplanten les endívies. Cal protegir les plantes de l’hort de les gelades. Es recullen les aranyons per a fer ratafia. Es recullen els fruits de la tardor i les cireretes d’arboç per a fer confitura.Cal preparar els hivernacles.Cal netejar els horts de les fulles que cauen.
MES DE DESEMBRE
FEINES ALS HORTS
Sembrarem julivert i pèsols. Sembrarem i plantarem bledes, escaroles, enciams,… Primera recollida de bròquils. Plantarem crisantems al costat de l’hivernacle per a eradicar la mosca blanca. Temps per a netejar i mantenir l’hivernacle. Prepararem les terres per a les sembres de primavera.
